Vyprážané rybie prsty so zeleninou

Autor: Gabo Németh | 3.11.2012 o 6:20 | (upravené 3.11.2012 o 7:43) Karma článku: 3,12 | Prečítané:  1026x

Sú okamihy, keď v jednoduchosti je  krása, chuť a originalita. Jednoznačne k takýmto okamihom patrí i chvíľa, keď vám predstieram toto jednoduché, ale predsa originálne jedlo. Dalo by sa to jedným slovom nazvať chuťovka, čo k nej potrebujeme?

K rybím prsiam so zeleninou potrebujeme.

 

rybie prsty / dajú sa kúpiť v obchode /

mrazenú zeleninu

jedna veľká cibuľa, červená paprika

k použitiu podľa potreby pohár vody

soľ, vegeta, korenie, trocha oregána,

kečup, a k tomu všetkému šikovné ruky.

 

Toto jedlo zvládne i začiatočník.

 

Cibuľu narežeme na väčšie plátky, najlepšie na stredne veľké .

Samozrejme cibuľu mierne osolíme a necháme slziť

Rozohrejeme olej, vložíme do neho osolenú cibuľu a opražíme do zlatista.

Keď sa cibuľka upraží podlejeme ju studenou vodou a pridáme červenú papriku.

 

Necháme zovrieť cibuľku s paprikou , vytvorí sa tak príjemná červená masa.

Tejto vône sa nedá odolať. Pridáme  mrazenú zeleninu, podlejeme zbytkom vody, tak

aby sa zalenina udusila. Podlejeme  kečupom, pridáme soľ, vegetku,

trocha oregána, a necháme zeleninu udusiť. Pokiaľ sa tak stane,

rozohrejeme ďalšiu panvicu a na miernom ohni dohneda vyprážeme rybie prsty.

 

Jedlo chutí výnimočne

Dobrú chuť

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

KOMENTÁRE

Politológ: Symbolom dnešnej strednej Európy je plot

Havlíček a ďalší cestovali do Ruska a konštatovali, že Rusi sú síce naši slovanskí bratia, jazyk je podobný, ale režim je úplne iný.

ŠPORT

Sagan v Austrálii nezvíťazil ani na záver. Tretí raz prehral s Ewanom

Preteky Tour Down Under vyvrcholili šiestou etapou.

KOMENTÁRE

Rakúskemu kancelárovi je smutno z vlastných rečí

Je lepšie, keď tak hovorí kancelár, než by to mali byť po voľbách ultrapravičiari?


Už ste čítali?