Vyprážané rybie prsty so zeleninou

Autor: Gabo Németh | 3.11.2012 o 6:20 | (upravené 3.11.2012 o 7:43) Karma článku: 3,12 | Prečítané:  1044x

Sú okamihy, keď v jednoduchosti je  krása, chuť a originalita. Jednoznačne k takýmto okamihom patrí i chvíľa, keď vám predstieram toto jednoduché, ale predsa originálne jedlo. Dalo by sa to jedným slovom nazvať chuťovka, čo k nej potrebujeme?

K rybím prsiam so zeleninou potrebujeme.

 

rybie prsty / dajú sa kúpiť v obchode /

mrazenú zeleninu

jedna veľká cibuľa, červená paprika

k použitiu podľa potreby pohár vody

soľ, vegeta, korenie, trocha oregána,

kečup, a k tomu všetkému šikovné ruky.

 

Toto jedlo zvládne i začiatočník.

 

Cibuľu narežeme na väčšie plátky, najlepšie na stredne veľké .

Samozrejme cibuľu mierne osolíme a necháme slziť

Rozohrejeme olej, vložíme do neho osolenú cibuľu a opražíme do zlatista.

Keď sa cibuľka upraží podlejeme ju studenou vodou a pridáme červenú papriku.

 

Necháme zovrieť cibuľku s paprikou , vytvorí sa tak príjemná červená masa.

Tejto vône sa nedá odolať. Pridáme  mrazenú zeleninu, podlejeme zbytkom vody, tak

aby sa zalenina udusila. Podlejeme  kečupom, pridáme soľ, vegetku,

trocha oregána, a necháme zeleninu udusiť. Pokiaľ sa tak stane,

rozohrejeme ďalšiu panvicu a na miernom ohni dohneda vyprážeme rybie prsty.

 

Jedlo chutí výnimočne

Dobrú chuť

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Rezník z TASR by bol v RTVS pre poslancov schodnejší než Mika

Bývalá šéfka Markízy Zuzana Ťapáková sa po kauze Evka ako kandidátka na riaditeľku RTVS už nespomína.

KULTÚRA

Tajná služba si objednala vraždu. Na film Únos bolo treba odvahu

Politické trilery u nás nevznikajú.

ŠPORT

Spieva si Marleyho, dá si pivo. Ako Sagan trénoval v horách

Sagan sa pripravoval inak ako súperi.


Už ste čítali?